Připravit vynikající zmrzlinu bez mléka, cukru či smetany je velice snadné! Zvládne to každý a za pár minut. Tato domácí zmrzlina je nejjednodušší, nejrychlejší (a nejlepší!) jakou můžete udělat. Vyberte si příchuť jakou máte rádi a pusťte se do toho!
Ingredience
1 banán nakrájený a zamražený
1 banán čerstvý
1 hrnek oblíbeného mraženého ovoce (jahody/borůvky/mango atd.)
Postup
Na tento recept budete potřebovat kvalitní mixér, který zvládne i mražené. Případně odšťavňovač s homogenizační nástavcem na přípravu zmrzliny.
Ovoce si můžete nakrájet a zamrazit sami nebo použít kupované. Skvěle se na tuto domácí zmrzlinu hodí třeba lesní směs.
Pokud máte spíše než ovoce raději tradiční příchutě můžete místo hrnku ovoce použít další nakrájený mražený banán a dochutit - 1 lžičkou vanilkového extraktu bez alkoholu, skořicí, 1 lžičkou karobového prášku či mletými ořechy.
Vyndejte z mrazáku banán a ovoce a nechte 5-10 minut stát v pokojové teplotě. Všechny ingredience dejte do mixéru a umixujte do hladké krémové hmoty. Podávejte ihned ozdobené ovocem nebo mletými oříšky. Dávka vystačí na 4 kopečky zmrzliny.
Comments